Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Cabai Hijau Rumahan Spesial Enak dan Gurih

Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Cabai Hijau Rumahan Spesial Enak dan Gurih - Biasanya nasi goreng identik dengan cabai merah untuk bahan bumbunya tapi kali ini sedikit berbeda karena yang akan di gunakan adalah cabai hijau dan tanpa kecap, mungkin sebagian orang masih yang belum pernah mencobanya tapi rasa nasi goreng cabe ijo ini tidak kalah dengan nasi goreng lainnya.

Nasi bisa kita olah dengan berbagai macam makanan yang begitu beragam seperti nasi goreng sambal hijau, nasi goreng kecap, nasi goreng udang dan masih banyak jenis nasi goreng lainnya yang bisa kita buat dengan berbahan dasar nasi. nah untuk cara membuat nasi goreng spesial cabai hijau anda bisa ikuti resep di bawah ini.

Baca Juga: Resep Spesial Nasi Goreng Buntut Bakar

Resep Bahan-bahan Nasi goreng cabai hijau:

2 piring nasi pera jangan gunakan nasi yang pulen atau nasi yang biasanya kita makan
50 gram ikan teri medan (teri halus), cuci dengan air panas. Tiriskan airnya kemudian goreng kering
4 butir telur ayam di goreng dan di potong-potong kecil untuk di taburi di atas nasi goreng hijau
2 batang daun bawang, cuci bersih dan potong kasar
6 sendok makan minyak goreng
2 potong sosis ayam atau sapi, potong kasar

Bumbu-bumbu:

10 buah cabe hijau
5 buah cabe rawit hijau
2 buah tomat hijau
8 butir bawang merah
2 butir bawang putih
4 butir kemiri
1/2 sendok teh terasi sangrai
1 sendok makan minyak ikan
1 bungkus penyedap rasa pilihan

Resep cara membuat nasi goreng hijau spesial:

Pertama-tama Uleg cabai hijau, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam hingga halus.
Tumis bumbu halus dan beri daun jeruk dengan minyak goreng hingga matang.
Masukkan nasi, aduk rata. Kemudian masukkan bumbu penyedap rasa ayam pilihan, dan aduk hingga rata.
Angkat, taburi dengan telur goreng yang sudah di potong-potong dan letakkan sosis di atasnya untuk bahan pelengkap nasi goreng hijau dan siap disajikan.

Itulah bagaimana cara membuat resep nasi goreng spesial cabai hijau rumahan gurih dan nikmat, semoga anda bisa langsung membuatnya setelah membaca resep ini.