Aneka Resep Masakan Praktis Ayam Goreng Cordon Bleu Untuk Sehari-hari
Ayam goreng memang menjadi makanan favorit setiap orang dari segala usia suka sekali mengkonsumsi makanan ini, untuk itu kami akan memberikan resep yang praktis dan khas yaitu ayam goreng cordon blue untuk sehari-hari dan mudah di buat dirumah, resep ini sangat cocok untuk anda masukan daftar resep masakan rumahan anda.
Bahan-bahan untuk membuat ayam cordon blue:
2 buah dada ayam tanpa kulit
setengah sdt garam
setengah merica halus
minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
75 gr mentega
2 lbr beef bacon/smoked beef, belah-belah
2 lembar keju cheddar asap/swiss
Pembalut:
1 butir telur kocok
25 gr terigu
100 gr tepung panir
Resep Cara membuat ayam cordon bleu:
Pertama-tama lumuri ayam dengan merica halus dan garam, setelah itu belah melintang hingga mennyerupai kantong, selipkan sepotong beef bacon dan keju. langkah berikutnya celupkan ke kocokkan telur, dan lumuri tepung terigu, celupkan lagi kedalam telur kocok, lumuri tepung panir. tahap akhir goreng dengan minyak yang sedang panasnya hingga matang kecokelatan, angkat dan hidangkan segera.
