Resep Masakan Ba'cian Untuk Sehari-hari di Rumah
Bahan Masakan Ba'cian:
200 gram daging sapi/bagian lamusir, potong tipis
6 buahkentang, kupas, potong-potong jadi empat bagian
100 gram minyak samin
Bumbu:
6 butir bawang merah
1 bungkus penyedap rasa daging sap
3 sdm air
kecap, jeruk nipis, cuka secukupnya
Resep Masakan Ba'cian Untuk Sehari-hari di Rumah
Resep Cara Membuat Masakan Ba'cian:
1. Goreng kentang dengan minyak samin sampai kuning lalu sisihkan du;u.
2. Tumis bawang merah dengan minyak samin, masukkan daging, kentang. penyedap dan iar. tambahkan kecap, jeruk, dan cuka. masak sampai matang, aduk-aduk sampai airnya habis. lalu hidangkan.
Dihidangkan Untuk 4 orang
waktu: 45 menit
