Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

5 jenis Resep Masakan Nasi Goreng Sederhana Sehari Hari Untuk Pemula

5 Resep Masakan Sederhana Sehari Hari Untuk Pemula - bagi anda seorang pemula dalam memasak langkah awal yang harus anda lalukan adalah membuat makanan yang sederhana dan praktis seperti nasi goreng, nasi goreng adalah menu makanan sehari hari yang sangat mudah untuk kita buat dirumah, jadi sebagai pemula kita tidak terlalu kesulitan untuk membuatnya.

Cara membuat Nasi goreng sederhana sehari hari untuk pemula ini anda bisa langsung mempraktekannya dirumah, karena aneka masakan khas akan memberikan 5 resep masakan nasi goreng sederhana praktis mudah untuk di buat dirumah sebagai hidangan keluarga anda.
5 Resep Masakan Nasi Goreng Sederhana Sehari Hari Untuk Pemula

5. Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan-Bahan :
  • 300 gram nasi putih
  • 100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 siung bawang merah, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 butir telur ayam, masak orak-arik
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 75 gram kacang polong
  • 1 sendok makan daun bawang iris halus
  • 1 sendok makan bwang putih goreng (untuk taburan)
  1. Pertama, panaskan margarin dan minyak goreng. 
  2. Sambil menunggu minyak panas, haluskan bawang merah dan bawang putih.
  3. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.
  4. Masukkan kacang polong dan ikan asin. Aduk-aduk sampai rata.
  5. Lalu masukkan nasi putih, telur orak arik, dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk-aduk sampai bumbu merata dan kering.
  6. Matikan api dan angkat.
  7. Taburkan bahan-bahan taburan.
  8. Anda bisa menambahkan acar sebagai pelengkap.
  9. Nasi goreng ikan asin siap disantap
4. Nasi goreng Kepiting

Bahan-Bahan
  • 4 sdm minyak goreng
  • 5 butir bawang putih, dicincang
  • 5 buah cabai rawit, dirajang
  • 5 buah cabai merah, dirajang
  • 250 gram daging kepiting matang
  • 1 kg nasi dingin
  • 4 batang bawang daun
  • 1 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/3 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 90 gram margarin
  1. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Rajang cabai rawit dan cabai merah, tumis dengan bawang putih. Masukkan daging kepiting, masak beberapa menit. Tambahkan nasi dan bawang daun yang sudah dirajang. Campur rata.
  2. Masukkan kecap asin dan kecap manis. Taburi dengan garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Masukkan margarin, aduk hingga semua bumbu meresap. Matikan api, sajikan selagi hangat.
3. Nasi Goreng Sarden

Bahan-bahan:
  • 400 gram nasi putih dingin
  • 150 gram ikan sarden kaleng suwir-suwir
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 1 batang daun bawang iris serong
  • 100 gram mix vegetable
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1/2 sendok teh terasi bakar
  1. Panaskan 1 sendok makan margarin. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan nasi putih, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan ikan sarden. Aduk sampai matang.
  4. Untuk 5 porsi
2. Nasi goreng Babat

Bahan dan bumbu:
  • 800 gram nasi putih
  • 400 gram babat, direbus, dipotong-potong
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bumbu Halus:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai rawit merah
Bahan Pelengkap:
  • 1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan
  • 50 gram emping goreng
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • Bahan Acar (aduk Rata):
  • 1 buah timun, dibuang biji, dipotong panjang
  • 1 buah wortel dibuang tulang, dipotong panjang
  • 6 buah cabai rawit hijau
  • 3 buah bawang merah, diiris 2 bagian
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh cuka
  1. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan babat. Aduk rata.
  3. Tambahkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai matang.
  4. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar.
  5. Sajikan nasi goreng bersama pelengkap dan acar.
  6. Untuk 4 porsi
1. Nasi Goreng Rendang Telur

Bahan:
  • 750 gram nasi putih, diangin-anginkan
  • 5 buah daging rendang, disuwir-suwir, disisihkan bumbunya
  • 4 butir bawang merah, diiris
  • 2 siung bawang putih, diiris
  • 1 buah cabai merah, diiris miring
  • 1 buah cabai hijau, diiris miring
  • 2 sendok makan bumbu rendang
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang diiris
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Dadar:
  • 3 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak untuk menggoreng
Pelengkap:
  • 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
  • kerupuk kanji
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
  2. Masukkan daging dan bumbu rendang. Aduk rata.
  3. Tambahkan nasi, kecap manis, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata.
  5. Dadar, kocok telur dan garam. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang. Angkat. Iris-iris.
  6. Sajikan nasi goreng dengan telur dadar iris, dan pelengkapnya.
  7. Untuk 3 porsi
Itulah berbagai jenis nasi goreng yang bisa anda buat di rumah, selain itu macam-macam nasi goreng di atas sangat mudah di buat karena praktis dan sederhana jadi sangat cocok untuk pemula seperti mamah muda hehe.semoga 5 resep masakan nasi goreng sederhana sehari hari di atas dapat memuaskan sarapan pagi keluarga anda.